N-aveam furculiți și prin urmare căutam a da mămăligii forma cea mai nimerită spre a luneca pe gât. Sorbiturile și înghițiturile se urmau cu o cadență regulată și monotonă. Când nu e la școală, Calistrat Hogaș (19 aprilie 1847 – 26 august 1917) cutreieră munții Moldovei, fermecat de natură, unde totul e „deșirat și colosal”. […]

The post Ospătările lui Calistrat Hogaș: „Luxul și îmbelșugarea se întâlniseră pe această masă țărănească” appeared first on Călătorii la Singular.

Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *